Спелая клубника создаёт мягкую ягодную основу, розовый брют добавляет тонкую винную ноту и фруктовую глубину. Вкус получается деликатным и праздничным, но сохраняет естественный характер клубники.

Джем хорошо сочетается с круассанами, тостами, сырниками, мороженым и мягкими сырами. Его также можно включить в небольшой подарочный набор. По настроению это позднее летнее утро: свежая клубника, прохладный воздух и лёгкая винная нота.